Product Description
Bak to Basic, het vegan kookboek van Sifra.
Vegan foodie Sifra Opstal, van het foodblog Uniek Eten, en haar zus patissier Jacintha Opstal, zijn de gezichten achter Bak to Basic. Sifra schreef dit boek om jou te laten zien hoe makkelijk het is om een lekkere vegan taart te maken. Bovendien heb je daar niet altijd een heel arsenaal aan dure ingrediënten voor nodig. Patissier Jacintha ondersteunt alle recepten met haar kennis over bakken.
Inhoud:
– Vegan? Wat houdt het in? Een korte uitleg en eigen verhaal van de auteur.
-Hoe begin je? Waar begin je? Alles
over de basis van plantaardig bakken, de voedingsstoffen en aandachtspunten.
– Verschillende technieken voor het maken van taarten wordt besproken.
– Seizoensgebonden? Ja zeker elk seizoen heeft zoete taarten & snacks maar ook een hartig recept. Seizoensgebonden fruit & groenten worden verwerkt in de recepten. Ook voor Sinterklaas en Kerst zijn er leuke recepten te vinden.
– Great your perfect bliss ball ~Alles over bliss balls, snacks en overheerlijke bonbons.
– Hou jij ervan om creatief zelf aan de slag te gaan? Het boek sluit af met basis recepten zoals voor cake, deeg en vegan cream cheese. Genoeg materiaal om jouw perfecte taart te maken.
Nadia Opstal (geverifieerde eigenaar) –
Super mooi vormgegeven, overzichtelijk en prettig leesbaar. Prachtige foto’s in combinatie met de kleuren ( ook per seizoen). Goede en vernieuwende tips en tricks, toegankelijk voor iedereen. Ook als je geen vegan eet, zeer aan te raden eens een recept uit te proberen!
Margret Giesen (geverifieerde eigenaar) –
Het boek is een feestje om doorheen te bladeren. De recepten klinken als muziek in je oren en als je het proeft is een vreugdedansje niet te onderdrukken. Met echt hele handige super-easy tips voor als je vegan wilt gaan.