was successfully added to your cart.
-Snacks

Mueslirepen

By januari 10, 2017 No Comments

 

In jouw voorraadkast kunnen mueslirepen echt niet ontbreken. Het is namelijk niet altijd even gemakkelijk om onderweg een vegan snack te vinden en daarbij als je het vind is het hartstikke duur. Zorg er daarom voor dat je een voorraad hebt aan heerlijk repen, bliss balls en hartige snacks. Vandaag deel ik een basis voor een mueslireep waarop je nog een leuke topping zou kunnen maken.


Ingrediënten:

15 repenmueslimix-raw

  • 2 bananen
  • 100 gram dadel
  • 250 muesli mix hennep
  • 150 gram havermout
  • 1 eetlepel maismoutstroop
  • 2 eetlepels lijnzaad
  • 1 eetlepel chiazaad

 

Wat ga je doen

  1. Pureer de banaan samen met de dadels in een blender. Doe dit mengsel in een grote kom.
  2. Mix de muesli hennep, havermout, lijnzaad en chiazaad 2 minuten in een keukenmachine. Voeg de muesli toe aan de kom met banaan en dadel.
  3. Voeg tot slot de maismoutstroop toe en kneed het tot een deeg.
  4. Verwarm de oven op 180 graden
  5. Bedek een bakplaat met bakpapier en stort het mengsel voor de mueslirepen op het bakpapier. Druk het goed aan en schuif het in de oven voor 25 minuten.
  6. Laat het afkoelen en snij het dan in repen. Wees creatief en maak dunne en dikke repen of vierkantjes. Deze bodem kan een basis zijn en daar bovenop kun je nog een leuke laag maken.mueslirepen_1

Enjoy!

 

Liefs Sifra

Leave a Reply